Frostnächte: Wie gross sind die Schäden?
Angesichts der aktuellen Kältewelle hegen heimische Obstbauern und -bäuerinnen berechtigte Sorgen um ihre Kulturen. Es bleibt noch unklar, ob die ...
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Aktuelle Themen
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José Vouillamoz – Ein Herz für alte Rebsorten
Er brennt für alte Rebsorten, ihre genetische Herkunft und ihre Geschichten. Er hat immer einen lustigen Spruch auf Lager und ...
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Schneller ans Ziel dank «Fast-Track»
Der Einsatz von Methoden zur Verkürzung der Generationszeit durch gezielte Kulturführung (Speed Breeding), auch ohne den Einsatz von Gentechnik, ist ...
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Wurtwinning – der «Winner» unter den neuen Apfelsorten?
Die neue Apfelsorte Wurtwinning, die vor Kurzem den Markennamen Bloss® erhielt, sorgt derzeit für Aufsehen in der Schweizer Apfelwelt. Die ...
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«Mein Fokus liegt klar bei der Züchtung»
Dem neuen Leiter der Forschungsgruppe Obstzüchtungen bei Agroscope wird es kaum langweiligwerden. Denn Andrea Patocchi und sein Team stehen vor ...
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Mit sanftem Schnitt zu gesunden Reben
Der sanfte Rebschnitt ist keine neue Erfindung. Bevor Mechanisierung und Rationalisierung im Rebbau Einzug gehalten haben, war er gute rebbauliche ...
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Arbeiten im Obstbau April/Mai 2024
Aktuelle Themen: Schädlingskontrolle, Feuerbrand, Ausdünnung.
Schädlingskontrolle
Zur Blüte der Obstbäume werden viele Schädlinge aktiv. Visuelle Kontrollen geben wertvolle Hinweise darauf, ob ...
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Im Chriesikanton blühen die Kirschbäume
Im Kanton Zug hat die Blütezeit der Kirschbäume einige Wochen früher als in anderen Jahren angefangen. Und naturgemäss findet der ...
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Nationaler Qualitätswettbewerb Süssmost – Finalrunde 2023
Nachdem die Regionen 2017 letztmals die klassische Finalrunde der besten Obstverarbeitungsprodukte der regionalen Qualitätswettbewerbe durchgeführt hatten, fand diese nach sieben ...
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Editorial
Eisheilige?
Man sollte nie die Rechnung ohne den Wirt machen, heisst es so schön. Oder den Tag vor dem Abend loben. Oder das Fell verkaufen, bevor der Bär erlegt ist. Sie merken, wo der Hase liegt. Genau: im Pfeffer. Denn bekanntlich kann es fatal sein, das Reb- oder Obstjahr vorschnell einordnen zu wollen: Nach frühsommerlichen Temperaturen Anfang April hat der Winter ein Comeback eingelegt.
Dennoch scheint es niemanden zu bekümmern, dass die Eisheiligen noch vor der Tür stehen. Sophie, Pankratius und die ganze Bande wurden aufgrund der Klimaerwärmung wohl in den April vorgeschoben, analysierte jüngst ein Rebbaukommissär in der Winzerinfo. Wetterfrosch Kachelmann riet sogar, sie ganz aus dem Kalender zu streichen. Die urchigen Wetterpropheten aus dem Muotathal ihrerseits erwarten einen normalen Frühling; stellt sich die Frage, was heute noch normal ist?
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