Weiterbildung

«Leaf to root» Schnaps trifft auf Gemüse

Wie schmecken Gerichte, die mit ungewöhnlichen Pflanzenteilen gekocht wurden,in Kombination mit Spirituosen? Dieser Frage geht das Schweizer Schnaps Forum zusammen mit dem Profikoch Pascal Haag auf den Grund. Die Degustation von ca. 12 Gemüse-Spirituosen in Kombination mit «Leaf to Root»-Häppchen findet am 30. September um 18.30 Uhr im Ziegel oh Lac in Zürich statt.

Anmeldung erforderlich bis 11. September 2019 an: sekretariat@schnapsforum.ch

30.09.–30.09.2019