Pünktlich zu Beginn der Apfelernte begrüsste Agroscope Interessierte des Obstbaus zur alljährlichen Lagertagung. 
In Kooperation mit dem Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) wurden eine Vorschau auf die Erntesaison 2021 sowie neueste Erkenntnisse aus der Forschung zur Lagerung von heimischen Fruchtarten präsentiert. Unter Berücksichtigung der Corona-Situation wurde die Möglichkeit geboten, per Livestream teilzunehmen.

Anfangs August stellten die Experten des Versuchszentrums Laimburg in Südtirol (I) bei der traditionellen 
Lagerungstagung die Ergebnisse ihrer Forschung auf dem Gebiet der Obstlagerung vor. Themenschwerpunkte 
der Tagung waren dieses Jahr verschiedene Lagerfäulen und der Russtau, ein epiphytischer Pilz auf dem Apfel,
 der beträchtliche Lagerausfälle verursacht, insbesondere bei Bio-Äpfeln.

Bei Erscheinen dieses Arbeitskalenders steht die Kernobst-Haupternte 2021 kurz vor der Tür oder ist in manchen Gegenden bereits angelaufen. In dieser Zeit geht es oft hektisch zu und her. Trotzdem sollte man sich die Zeit nehmen, um die geernteten Mengen und Qualitäten festzuhalten.

Das beliebte Steinobstgewächs kämpft gegen die Folgen von Regen, Kälte und Hagel. Wie gross die diesjährige Sommerernte ausfällt ist noch immer eine Einschätzung und ändert sich von Region zu Region.