Bei Agroscope in Wädenswil fand am 22. August die jährliche Lagertagung in Zusammenarbeit mit dem Kompetenzzentrum für Obstbau Bodensee (KOB) statt. Sieben Referierende präsentierten den rund 50 Anwesenden neue Erkenntnisse.
Die Entwicklung einer neuen Obstsorte ist aufwendig, da sie gleichzeitig die Erwartungen von Produzenten, Händlern und Konsumenten erfüllen muss. So soll beispielsweise eine neue Apfelsorte optisch und geschmacklich höchste Qualität mit guter Lagerfähigkeit kombinieren und zudem mit möglichst geringem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln regelmässigen Ertrag liefern. Technologische Fortschritte in der Züchtung können bei der Entwicklung von neuen Sorten eine wichtige Rolle spielen.
Williamsbrände sind bei den Brennern längst als Klassiker unter den Edeldestillaten etabliert. Sie bestechen durch ihre vielschichtige Aromatik und Intensität. Um den Einfluss von unterschiedlichen Pflückzeitpunkten der Williamsbirnen beurteilen zu können, wurden die Destillate auf flüchtige Verbindungen und ihre sensorische Qualität untersucht.
Am 1. Juli 2019 wurde die erste Feuerbrand-Verdachtsprobe der Sorte Topaz aus dem Kanton Wallis bei Agroscope in Wädenswil positiv getestet. Im Verlauf der ersten Juliwoche wurde der Feuerbranderreger täglich bei weiteren Verdachtsproben nachgewiesen.
Im Frühjahr 2020 wird das Volk über die «Trinkwasserinitiative» abstimmen. Eine aktuelle Studie der Agroscope schätzt mittels 18 Szenarien die diversen Folgen der Initiative ab.
Es klingt nach Science Fiction: Ein Forschungsteam zeigt, dass ein Schädling Pflanzen angreift, indem er gezielt deren Kommunikation manipuliert. Dies wirft auch bei anderen Probleminsekten ganz neue Fragen auf. Geforscht wurde in China, doch der Leiter des Teams ist der in Neuchâtel arbeitende Ökologe Ted Turlings. Involviert war auch Agroscope.
Philipp Kutter ist nicht nur Stadtpräsident von Wädenswil, sondern auch CVP-Nationalrat. Somit steht er im Zentrum, wenn es um den Forschungs- und Arbeitsplatz Wädenswil geht, der mit der Umstrukturierung von Agroscope stark unter Druck geraten ist. Kutter hofft auf eine sinnvolle Lösung.
Unter der Leitung von Bundesrat Guy Parmelin hat sich Anfang Mai der externe Projektausschuss in Bern getroffen, um die Ausgestaltung der Standorte von Agroscope zu diskutieren. Vertreterinnen und Vertreter der Kantone, der landwirtschaftlichen Praxis, der Wissenschaft und der Verwaltung waren eingeladen. Im Ausschuss nicht vertreten sind die Winzerverände.
