Seit dem 13. September haben Kunden in Deutschland eine neue Möglichkeit, Schweizer Weine in online zu bestellen. Über den erfolgreichen Online-Weinhändler winemaker.com kann man in Deutschland ab sofort Schweizer Wein von über hundert Schweizer Weingütern bequem nach Hause bestellen. Swiss Wine Promotion (SWP) arbeitet mit Winemaker zusammen, um den Absatz von Schweizer Wein im Ausland zu fördern.
Piwi-Reben gibt es seit über hundert Jahren. Nur wenige konnten sich etablieren und halten. Während die Zeit des Regents abgelaufen scheint, wird nach wie vor Léon Millot oder Maréchal Foch angebaut. Doch in Zeiten der ökologischen Landwirtschaft und des Klimawandels interessieren sich immer mehr Winzerinnen und Winzer für neue Sorten, die wie Pilze aus dem Boden schiessen. Piwi-Pionier Edy Geiger schafft einen Überblick.
Die diesjährige Güttinger-Tagung widmete sich unter anderem dem Thema Lagerkrankheiten. Die Forschung an neuen Methoden zur Schaderkennung und zur Reduktion von Pflanzenschutzmittelbehandlungen läuft auf Hochtouren. Steuern wir infolge der aktuellen Witterungseinflüsse dennoch in eine Misere?
Die Obstproduktion steht beim Pflanzenschutz vor grossen Herausforderungen. Einerseits wünscht die Gesellschaft eine Reduktion des Pflanzenschutzmitteleinsatzes und andererseits beobachtet man eine Zunahme von bisher unbedeutenden und neuen Schaderregern. Im Rahmen eines Interreg-Projekts wurden Regendach und Volleinnetzung im Kernobst zur Reduktion des Pflanzenschutzmitteleinsatzes untersucht. Die Resultate sind vielversprechend.
Stickstoff (N) ist wichtig für die Vermehrung und den Stoffwechsel der Hefen und somit unerlässlich für die alkoholische Gärung. Worauf Sie besonders achten sollten, erfahren Sie im aktuellen Arbeitskalender.
Zwei Jahre nach der letzten Befragung läuft momentan unsere aktuelle Leserumfrage. Um zu wissen, wo Ihnen der Schuh drückt, bitten wir Sie um Ihr Feedback.
Die Ansprüche an die Rebschulen bezüglich Sorten und Pflanzenarten werden immer umfangreicher und anspruchsvoller. Dies zeigte sich auch an den Besuchstagen bei der in Hallau ansässigen Rebschule Auer.
Nach sorgfältiger Evaluation hat sich die Müller-Thurgau Stiftung zur Förderung von vier Projekten entschlossen.
Nach vielen Jahren im leicht baufälligen Schlosstrakt in Wädenswil hat der Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) sein neues Büro bezogen. Zudem gab es einen Wechsel im Sekretariat.
