Die Hofübergabe ist für Familie und Betrieb ein zentraler Prozess und dient als Brücke zwischen Generationen. Die Hofübergabe innerhalb der Familie wird begünstigt, weil sie nicht zum Verkehrswert, sondern zum Ertragswert erfolgen kann.
Die Publikation «Bewertung der Obstkultur» wurde überarbeitet und beinhaltet klarere Bewertungsmethoden, um die Obstkulturen bei familieninterner Betriebsübergabe, Schäden, Enteignung, Güterzusammenlegung sowie Verpachtung zu berechnen und Entschädigungen zu leisten.
In verschiedenen Regionen der Schweiz wird der Baumnussanbau als innovative Nischenproduktion gefördert. Vor allem in den Kantonen Graubünden und Bern wurden erst vor kurzem grössere Flächen Baumnüsse gepflanzt.
Die Arbeitsgemeinschaft Zentralschweizer Obstproduzenten lud am 21. Mai zum 50-Jahr-Jubiläum. Nach einem Betriebsrundgang auf dem Früchtehof Diethelm in Galgenen SZ hielt sie Rückblick auf die vergangenen Jahre.
Für die Formierung von Jungbäumen und die Höhenbegrenzung von Ertragsanlagen ist jetzt ein guter Zeitpunkt. Bei Jungbäumen sollten überzählige Konkurrenztriebe jetzt weggerissen werden. Bei Bäumen im Ertragsalter, die ein starkes Kopfwachstum aufweisen und bald die Firsthöhe erreichen, hat sich das Umbiegen der Mitte bewährt.
Jürg Maurer, Leiter Fachstelle Obst am Inforama Oeschberg, verabschiedet sich nach 34 Jahren vom Obstbau und wird sich per 1. Juli 2019 in einem 50%-Pensum dem Rebbau und der Standortleitung widmen.
Der singende St. Moritzer Gemeindepräsident Christian J. Jenny sorgte zusammen mit dem «Staatsorchester» für eine vergnügliche Eröffnung des 17. Rebblütenfests im Blauburgunderland.
SRF-Meteorologe Jürg Zogg versorgt die Schweiz mit seinen Prognosen. Als Nebenerwerbswinzer hat auch er um seine Reben gefürchtet, als die Bisenlage im letzten Mai für Frostnächte gesorgt hat. Nun blickt er gespannt Richtung Monatsende: Dann wird der Sommer entschieden.
Die erste Bauetappe ist abgeschlossen: Das neue Gewächshaus des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) wurde eingeweiht.
