In mehreren Schweizer Oberflächengewässern werden die Grenzwerte von Pflanzenschutzmittelrückständen teilweise um ein Vielfaches überschritten. Vermutet wird, dass diese Rückstände über Abdrift, Abschwemmung, Auswaschung via Drainagen und die Hofplatzentwässerung in die Gewässer eingetragen werden. An der Güttinger-Tagung wurde demonstriert, wie ein sorgfältiger Umgang mit Pflanzenschutzmitteln den Eintrag reduzieren kann.
Die Landwirtschaft soll die Ernährung für die wachsende Weltbevölkerung gewährleisten und gleichzeitig unerwünschte Auswirkungen auf die Umwelt minimieren. Der Klimawandel übt zusätzlichen Druck auf den Anbau von Kulturen aus, so werden gegenwärtige Herausforderungen verstärkt und gleichzeitig neue erzeugt. Im Rahmen einer Dissertation bei Agroscope und der ETH Zürich wurde deshalb der Einfluss des Klimawandels auf die Verbreitungsgebiete und die potenzielle Ausbreitung von in der Schweiz noch nicht vorkommenden Schadinsekten untersucht.
Teil 4: Kosten der Unkrautregulierung Der letzte Teil der Artikelserie über das Interreg-V-Projekt zur Unkrautregulierung beleuchtet die Kosten der Baumstreifenpflege. Mit dem für den Obstbau entwickelten Excel-Tool «Herbocost» werden die Kosten von sechs verschiedenen Unkrautstrategien verglichen.
Am 5. November 2020 fand das jährliche «Feuerbrand 5-Ländertreffen» als Online-Konferenz statt. Rund 40 Vertreter aus der Schweiz, Österreich, Deutschland und dem Südtirol nahmen teil.
Nach einem Einbruch der Lernendenzahlen im Berufsfeld Landwirtschaft im Schuljahr 2019/20 erholen sich die Zahlen dieses Jahr wieder. Trotz der Covid-19-Situation steigt die Anzahl im Vergleich zum Vorjahr um 9 % resp. 306 Lernende.
Der Pflanzenwissenschaftler Lukas Bertschinger arbeitete in der internationalen Kartoffel- und Getreideforschung, bevor er viele Jahre auf verschiedenen Posten zuerst bei der Forschungsanstalt Wädenswil, dann bei Agroscope tätig war, zuletzt als Delegierter für nationale und internationale Forschungszusammenarbeit. Seit nunmehr einem Jahr ist er Stiftungsratspräsident der 2019 gegründeten Müller-Thurgau-Stiftung, die zum Zweck hat, den Wissenstransfer zwischen Forschung und Praxis auszubauen und innovative Projekte zu unterstützen.
Das Wort Betriebsökonomie löst bei Praktikern selten Begeisterung aus. Was soll die BWL auch mit bäuerlichen Strukturen gemein haben? Leicht geht vergessen, dass letztlich sie das Rüstzeug bietet, den eigenen Betrieb besser kennenzulernen und Schwachstellen auszumerzen. Die SZOW wird im Laufe der kommenden Monate diesem Thema mehr Aufmerksamkeit schenken und startet hier mit einem Dossier.
Der Auftritt im Internet ist für viele Obst- und Weinbetriebe gleichbedeutend mit dem Erstellen einer Homepage. Wenn die Seite erstellt ist, scheint der grösste Schritt getan. Dass dem nicht so ist, beleuchtet Betriebsökonom Rolf Leicher.
In der fünften Ausgabe des alle zwei Jahre erscheinenden Laimburg Reports wird der Stand der Forschung in Südtiol zusammengfasst. Für unsere Branchen sind untenstehende Projekte interessant.
Die Befruchtung spielt in der Obstproduktion eine wichtige Rolle für einen guten Ansatz mit qualitativ hochwertigen Früchten. Verschiedene europäische Forschungsinstitute arbeiten zusammen, um Resultate zur Bestäubung bei neuen Apfelsorten zu erarbeiten.
