In mehreren Schweizer Oberflächengewässern werden die Grenzwerte von Pflanzenschutzmittelrückständen teilweise um ein Vielfaches überschritten. Vermutet wird, dass diese Rückstände über Abdrift, Abschwemmung, Auswaschung via Drainagen und die Hofplatzentwässerung in die Gewässer eingetragen werden. An der Güttinger-Tagung wurde demonstriert, wie ein sorgfältiger Umgang mit Pflanzenschutzmitteln den Eintrag reduzieren kann.
Eindrücke von der grössten Wein- und Obstbaumesse der Welt in Montpellier/F und wieso man manchmal in der Ferne erfährt, was man am Zuhause schätzen sollte.
Für die Giebelernte im Obstbau werden Leiter, Hebebühne oder Pluk-o-Trak verwendet. Für die Wahl der Erntestrategien sind einerseits die Erntekosten wichtig, andererseits spielen produktionstechnische Faktoren und die Risikobereitschaft der Betriebsleitenden eine wichtige Rolle.
Ob das Zischen des Schaumweins im Glas, das Zwitschern der Vögel oder Strassenlärm: Umweltgeräusche sind allgegenwärtig. Die Wichtigkeit der auditiven Wahrnehmung fällt dem Menschen meist erst dann auf, wenn sein Hörvermögen eingeschränkt ist. Dabei liefern Klänge nicht nur im Alltag, sondern auch beim Essen und Trinken wichtige Reize, die unsere Handlungen und Empfindungen beeinflussen.
Winterschlaf für Maschinen: Die Traubenernte ist vorbei, in den Reben ist im Moment alles erledigt und im Keller schlummert wieder ein vielversprechender Wein. Gönnen wir auch unseren treuen Helfern, den Maschinen, ein wenig Ruhe.
In Löhningen/SH diskutierten verschiedene Fachleute über die Nitratbelastung und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Trinkwasser. Untersuchungen haben ergeben, dass die Qualität im Kanton Schaffhausen deutlich besser ist als ihr Ruf.
Die Erhebungen des BLW zu den Anbauflächen im Schweizer Obstbau 2019 sind erschienen. Bei den Apfelsorten sind die Veränderungen gegenüber dem Vorjahr, was das Sortiment betrifft, relativ gering. Hingegen ist eine markante Flächenverlagerung festzustellen: Beim Kanton Thurgau ging die Fläche um 25 ha zurück und im Wallis um 18 ha, dagegen wurde im Kanton Waadt die Fläche um 28 ha ausgedehnt.
Zum 18. Internationalen Pomologentreffen luden der Schweizer Verein Fructus gemeinsam mit dem Liechtensteiner Verein Hortus am 9. und 10. November 2019 ans Landwirtschaftliche Zentrum nach Salez im St. Galler Rheintal ein.
Im Rahmen von zwei Informationsveranstaltungen wurden im Kanton Schaffhausen auch die Rebleute und Obstbauern über die Neuerungen ab 2020 informiert.
