In mehreren Schweizer Oberflächengewässern werden die Grenzwerte von Pflanzenschutzmittelrückständen teilweise um ein Vielfaches überschritten. Vermutet wird, dass diese Rückstände über Abdrift, Abschwemmung, Auswaschung via Drainagen und die Hofplatzentwässerung in die Gewässer eingetragen werden. An der Güttinger-Tagung wurde demonstriert, wie ein sorgfältiger Umgang mit Pflanzenschutzmitteln den Eintrag reduzieren kann.
Das Sortenkarussell dreht sich auch beim Steinobst schnell. Wer nicht mitreitet, werde abgehängt, heisst es. Wir wagen einen Blick hinter die Kulisse. Wo stehen wir, wo wollen wir hin? Welche Herausforderungen entstehen uns aus Marktentwicklung und Klimaveränderung? Wie erreichen wir die erstklassige Qualität, die unseren Lokalvorteil sichert?
Die seit 2004 in der Schweiz präsente Marmorierte Baumwanze (Halyomorpha halys), bereitet den Obst- und Gemüseproduzenten immer grössere Sorgen. Aus diesem Grund organisierte der Strickhof zusammen mit den Branchenpartnern vom Schweizer Obstverband (SOV) und dem Verband der Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) eine Fachtagung am Standort Wülflingen.
Im Projekt AppleCare hat ein Forscherteam unter der Leitung des Versuchszentrums Laimburg/I eine natürliche Therapie zur Heilung der Birkenpollenallergie durch den Konsum von Äpfeln entwickelt.
In Wülflingen diskutierte die Spitze des Schweizer Obstverbandes (SOV) mit der Basis. Im Zentrum standen dabei die anstehenden Volksinitiativen rund um die Pflanzenschutzmittel (PSM).
Die Agrovina 2020 findet vom 21. bis 23. Januar 2020 in Martigny/VS statt, mit über 200 Ausstellern aus ganz Europa. Erwartet werden an die 20 000 Besucher.
Das Problem des Alkoholismus wurde im 19. Jh. von Gotthelf beschrieben und vom Staat bekämpft. Aber erst mit dem Alkoholgesetz von 1932 gelang eine entscheidende Umstellung des Obstbaus in der Schweiz: weg vom Brennobst und hin zu Tafel- und Mostobst.
Dieser Artikel ist Teil des Dossiers «Der historische Blick zurück». Weitere Artikel zum Thema: Die Reblausinvasion der Schweiz und Interview mit Werner Koblet.
Anlässlich der diesjährigen SITEVI («Salon international des équipements et du savoir-faire pour les productions vigne-vin, olive, fruits-légumes») in Montpellier/F wurde die Birne Fred® aufgrund ihres innovativen Charakters mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet. Die neue Birnensorte ist im Rahmen des Züchtungsprogramms von Agroscope entwickelt worden.
Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) entzieht Produkten, die das Fungizid Chlorothalonil enthalten, per sofort die Zulassung. Der Schweizer Bauernverband begrüsst dies, da nun Klarheit herrscht.
