In mehreren Schweizer Oberflächengewässern werden die Grenzwerte von Pflanzenschutzmittelrückständen teilweise um ein Vielfaches überschritten. Vermutet wird, dass diese Rückstände über Abdrift, Abschwemmung, Auswaschung via Drainagen und die Hofplatzentwässerung in die Gewässer eingetragen werden. An der Güttinger-Tagung wurde demonstriert, wie ein sorgfältiger Umgang mit Pflanzenschutzmitteln den Eintrag reduzieren kann.
Eltern können von Glück sprechen, wenn sich jemand aus der Familie zur Übernahme eines Familienbetriebs entscheidet, die Firma nicht aufgegeben oder verkauft werden muss. Für den Nachwuchs ist es schön, wenn er einen erfolgreichen Betrieb übernehmen und weiterführen kann. Aber es braucht klare Regelungen, damit kein Frustpotenzial wächst. Im Bild oben: Hermann Schwarzenbach mit Sohn Alain, bei denen die Stabübergabe geklappt hat.
Die meisten Eltern träumen davon, dass ihre Kinder dereinst den Betrieb übernehmen. Doch hinter dem romantischen «Dynastiedenken» lauern oft Probleme (s. Artikel «Wenn der Nachwuchs einsteigt ...»). Wir haben bei drei Betrieben nachgefragt, wie sie diese schwierige Phase überstanden haben und was sie anderen raten würden.
Mit fortschreitendem Klimawandel und der Häufung trocken-heisser Vegetationsperioden wird die Gefahr erhöhter pH-Werte heraufbeschworen und in manchen Situationen sogar zu einem realen Problem. Gängige Praxis ist, mit Weinsäure die pH-Werte zu senken. Doch was sind die Konsequenzen dieser Korrektur?
Anlässlich einer vom Versuchszentrum Laimburg in Südtirol organisierten Betriebsbegehung wurde das Vorrücken der «Goldgelben Vergilbung» thematisiert.
Eine neue Saatmischung soll Pflanzenvielfalt und Farbe in die artenarmen Fahrgassen der Schweizer Rebberge bringen. Experten ziehen eine erste Zwischenbilanz zum Experiment.
Eine Biodiversitätswanderung und die 1. Mitgliederversammlung des Vereins «Piwi-CH» fand in Uesslingen (TG) statt.
Im Rahmen einer «Kickoff-Veranstaltung» haben rund 40 Personen auf Einladung der Schaffhauser Weinbranche und der Fachstelle Rebbau SH-TG-ZH in der Osterfinger Bergtrotte Szenarien für die Weiterentwicklung eines «grünen Rebbaus» diskutiert. Konkret wird nun eine Spurgruppe ihre Arbeit aufnehmen, um Möglichkeiten auszuloten und entsprechende Wege aufzuzeigen.
Die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen in der Weinbaubranche haben sich in den letzten Jahrzehnten ständig verschärft – ein Wandel auf dem Absatz- und Arbeitsmarkt ist festzustellen. Hieraus ergibt sich für die Unternehmen die Forderung nach Rationalisierung der betrieblichen Abläufe, um die Produktion von Trauben und Wein zu steigern, zu verbessern und zu verbilligen.
